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广州万奥——厨房排烟工程 酒店通风系统工程方案

如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。酒店通风系统工程方案

厨房排烟管道安装技巧有哪些?

副烟道务必保留

每家的厨房里都有烟道，同时烟道也有主副之分，主烟道贯穿整个楼体，而副烟道是相对***的。一般家里的油烟会先到副烟道里，然后再通过隔板上的孔进入主烟道，这样可保证每户的油烟是隔离开来的。而如果将副烟道直接连接主烟道，就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。酒店通风系统工程方案

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主排烟管道通风总面积不足，气体流速过大。依据工程项目工作经验，排烟主管内风速等级不可以超出15m/s。不然在运作一个阶段之后（如一年之后）非常容易导致排烟系统软件不顺畅。在油烟过滤器的运作实践活动中，绝大多数实例全是因排烟管道通风总面积不够造成的不顺畅，管路内气体的流速都会15m/s之上。酒店通风系统工程方案排烟管道在穿过工程建筑梁或避开其他机器设备管路时，排烟管道中的一段会小于总体排烟管道平面图。在应用一段时间后，因为水油化合物会堆积在较低的那一段排烟管道中，立即危害排烟顺畅。酒店通风系统工程方案

商业厨房排烟系统标准流程：系烟系统排风量计算根据排烟排气设备需求，计算排风量及管道截面积，图上作业，计算管道长度与管件，后要计算出管道的压力损失。商业厨房排烟系统标准流程：计算新风量根据排烟排气的排风量、自然补风量、空调新风量，计算新风量、管道截面积，图上作业，计算管道长度与管件，后要计算出管道的压力损失。酒店通风系统工程方案