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广州万奥——厨房设备工程 厨房风管加工报价

大型厨房炉灶按功能分类

1、炒炉：主要用于炒菜，且单次炒菜的分量很少。

2、燃气式矮汤炉：主要用于烧菜、熬汤、卤味，在炉具上放置容量很大的器皿（如直徑500X400H汤桶）进行烹饪。

3、燃气式煲仔炉：主要用于慢火（文火）熬汤，在炉具上放置容量较小的器皿进行烹饪。该炉具不要风机，一般状况下使用6、7英寸文华炉头（燃烧器）。厨房风管加工报价

在餐饮业迅速的发展形势下，很快发现厨房成为限制发展的根源，各类餐饮中商用厨房工程设计成为***关注对象，然而一个优i秀的厨房工程需要达到什么样的要求才算是优i秀呢？厨房风管加工报价

洒店经营者在以下两种情况下都会加大 ***费用。第i一种，高配的情况，往往片面追求，功能完备，配置设备数fi多、功率 大，超过本店经营的需要。第二种，低配的情况，对设备质量价格考察不深人，贪求便宜.设备配备不足或功率不够，购置一些功耗大的残次品，使用过程中，不能保证供餐速度和数量， 不断发生故障，需要追加***。二次***比一次***要多很多，增加了厨房的建设无效***。厨房风管加工报价

连锁餐饮厨房工程案例：      连锁餐饮厨房是工作流程中人员和货物多的场所之一，餐饮厨房设计规范标准要求厨房在设计之初就要考虑其人i流量大的特点，所以将灶台和原料区分开，防止厨房工作人员之间的摩擦，保证整体效率，也为餐厅厨房能够卫生健康提供了必要的条件。 厨房风管加工报价

厨房设备安装程序

家用厨具安装是性很强的工程项目，其规范的安装程序为:墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。

根据家用厨具的设计不同、工程的复杂程度不同，程序包括的内容也会有变化。 厨房风管加工报价

厨房洗碗间要求：

 洗碗间位置设计合理（紧临厨房与餐厅出入口）；进出门要分开，即要求两个门，或增加一个***送洗窗口也行；配有洗碗和消毒设施（内设消毒柜既可）； 厨房风管加工报价

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企业的设计构思：'安全性、环境卫生、高i效率、环境保护、低消耗'的原素与特性，应时而变、因时制宜。从厨房的总体合理布局到每个功能分区的设定、菜式荣誉出品步骤、餐厅厨房经营成本、卫生安全及厨房用品设备费用预算等众多阶段下手，统筹协调、精心策划，为顾客出示全方i位、科学研究的商业厨房的方案设计。厨房风管加工报价