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无论是酒店还是厨房都给我们提供了方便。饭店厨房设计通风合理与否，影响饭店后续发展。

饭店厨房通风工程设计中，一般包括操作台、厨柜、灶具、油烟机等厨房电器和设备。布置设计中，厨房首先要根据厨房的实际面积来布置，而在设计中，房间已经安置在厨房设备内，在的规划中应该考虑到厨房面积的适当扩大。只要把***房间分开，放置简单的厨房设备，就能适当减少厨房面积的设计。 厨房通风工程有限公司报价

如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。厨房通风工程有限公司报价

厨房的排油烟系统在一次机电施工图纸设计阶段，往往因为得不到有关厨房的详细工艺资料，在建筑所提供的方案图上，一般只有厨房的面积、层高，这就给合理地确定厨房通风量带来了困难，一般都是按换气次数来估算，先预留好必要的竖向通道和风机安装位置，详细的计算和系统设计往往都会丢给二次机电设计时去完善。 厨房通风工程有限公司报价

厨房内烟罩排烟系统空气流畅，不让厨师们感到热，拥有良好舒适的工作环境，不让厨房的气味溺进餐厅进餐区。帮助商业厨房油烟废气经过处理后，达到环保局的排放要求，且达到目测无i烟的效果。厨房通风工程有限公司报价

 厨房的排油烟管道一般建议用不锈钢304的材质，厚度至少1.0mm以上焊接。因为通常厨房排油烟总管的截面积都较大，所以我个人建议如果有条件的话应采用至少1.5mm厚的不锈钢风管，这样牢度强，且焊接更容易些。排油烟的风机建议采用电机外置型的离心风机，以防油污对电机和驱动皮带的损伤。 厨房通风工程有限公司报价

3、环境卫生的原则;商用厨房设备要有抵抗环境污染的能力，尤其是要有避免臭虫、耗子、小蚂蚁等环境污染食品类的作用，才可以确保全部厨房设备的本质品质。4、防火安全的原则;商用厨房设备表面应具备防火安力，靠谱厨房设备生产商生产制造的厨房设备整体面层原材料所有应用难燃、阻燃性的原材料做成。厨房通风工程有限公司报价